山西太原春茶上市新茶价格较往年上涨一成左右少穗竹

山西太原春茶上市新茶价格较往年上涨一成左右

春茶上市，“涨”声一片

近段时间，各大茶叶店均打出了“春茶上市”的招牌，铁观音、竹叶青等品牌

春茶都已入市，人们都赶着品一品属于春天这特有的新鲜——

又到茶叶飘香时。随着入春以来气温不断攀升，消费者期盼已久的春茶终于上市了。

虽然离“清明”还有20余天时间，但太原市许多茶庄都已经挂上“春茶上市”的招牌。但受茶叶主产区气温、人工成本等因素的影响，春茶上市价格有所攀升。3月11日，记者走访了省城部分茶庄以及批发商行发现，目前上市的春茶价格与往年相比上涨大约10%左右。

春茶大批上市还需十多天

“目前上市的茶叶主要以浙江龙井为主，也有一些四川的竹叶青，但是品种和产量都不多。今年春茶上市时间比去年早了一个星期左右，但有许多茶叶主产区还没有进行采摘，再过两个星期左右，春茶才会大量上市。”体育西路千禧茶叶批发市场闽辉茶叶行经理何辉这样对记者说道。

何辉介绍，福建、浙江、安徽、四川是我国主要的茶叶产地，今年春茶之所以比去年提前近半个月，主要原因是近期产地的气温大幅攀升，加上今年开春较早，春茶得以提前采摘、炒制、上市。

“虽然浙江龙井、四川竹叶青这些春茶今年都提前亮相，但据我了解，像安徽的毛峰、猴魁、西湖龙井等春茶上市还要等上十多天。”龙华茶业负责人称，因许多茶叶主产区气温目前还比较低，所以春茶现在还是犹抱琵琶半遮面。

两大因素助推春茶涨价

据商家反映，目前上市的浙江龙井售价在每斤2000元到3000元左右，四川竹叶青售价在每斤1000元到2000元。今年春茶由于人工、物价因素的影响，大部分春茶价涨一成左右。

何辉告诉记者，“在茶叶成本中，用工成本占比达到60%以上，高档茶叶一般都是需要人工采摘，去年，一天的采摘费用在120元左右，今年200元都难招到熟练工，用工成本增加了，茶叶的价格肯定会水涨船高。”

除了用工成本，茶业主产区持续低温、雨雪天气也是影响春茶上市时间和价格的重要因素。这让春茶上市时间推迟，产量下降。黄记茶庄经理对记者说，“今年，从茶农那里龙井进价一斤就涨了200元。四川雅安的石花去年108克包装进货价格200元，而今年就已经上涨到300元。成本增加、气候因素及供需矛盾，未来茶叶价格仍将处于一个长期的上升通道中。”

何辉告诉记者，第一茬采摘的春茶都是茶芽尖，个头小，产量低，价格高，茶叶品质好，价格自然不菲。想要品尝物美价廉春茶的市民，可以再耐心等等，茶叶的采摘周期大约为五至七天，等到第二轮、第三轮春茶大量上市了，价格自然会有所下降。

春茶包装刮起简朴风

记者在千禧茶叶批发市场走访中发现，往年的春茶市场上，精美的包装是绝对少不了的。二三两重的茶叶，从最外面的袋子到礼盒、缎子，再到最贴身的“内衣”，起码有四五层的包装，造成的结果是包装重量往往超过了茶叶本身。而豪华的包装不仅浪费了资源，也提高了茶叶的价格，却降低了茶叶本身的性价比。

“今年春茶市场上已刮起一股简朴风，往年过度包装的现象已大为改善。”包装对茶叶价格的影响很大，很多顾客区分茶叶高不高档，首先看包装，而忽略了茶叶本身的品质，这对茶商来说，其实是并不乐见的。“鸿运茶行的经理这样说道。

自中央下发“八项规定、六项禁令”以来，现在各行各业崇尚节俭的风气已影响到了茶叶包装。为了适应市场新变化，很多茶叶供应商也适时转变了营销策略，将包装“化繁为简”。鸿运茶行的经理表示，如果不是顾客特别交待，今年他打算取消高档茶叶罐，用环保经济的纸制茶叶袋替代。他还告诉记者，“往年的高端茶叶，以龙井为例，最高端的茶叶加上包装一斤能卖到两万元左右，从去年以来价格就开始跳水，跌至七八千元左右。高档的包装自然也不受消费者的青睐，简朴之风盛行将会是一个长期的趋势。”

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